夏日来了,相信大家都会想吃一些冰冰凉凉的东西。特别是从炎热的屋外回到家里以后,吃上一口雪糕,或是吃上一口冰品,一股冰凉的气息进入身体,仿佛一身的酷暑都留在了屋外。其实除了雪糕,我们在日常的时候也可以简单自己做一些夏日独有的甜品小吃,吃起来可比雪糕更有味。接下来,小编就来介绍几款非常简单的夏日冰箱DIY美食吧。
一、QQ果冻
食物材料:
旺仔QQ糖一包、纯牛奶200毫升、葡萄干若干(也可以选择不放)
做法步骤:
1.将旺仔QQ糖和纯牛奶一起倒入锅中,QQ糖大概十几颗就可以了,QQ糖数量的多少会影响到果冻的软硬。
2.开小火,一边烧一边用勺子搅拌,直到QQ糖全部化开后,将锅里的液体倒入准备好的容器,想分多次吃的话可以倒入几个小碗中。
3.等到冷却,将容器放入冷藏室中。一般前一天晚上做的,第二天早上从冰箱里拿出来就可以吃了,只需要冷藏几个小时。
二、芒果冰沙
食物材料:
适量酸奶、大芒果两个
做法步骤:
1.将芒果剥开取出其中的果肉切成小块。
2.将大部分的芒果果肉倒入到搅拌机中,加入准备好的酸奶,用搅拌机搅拌一段时间。
3.将搅拌机搅拌好的果酱倒入准备好的容器中,再在上面放上之前留下的那部分果肉。
4.放入冰箱冷藏室中冷藏半个小时到一个小时就可以吃了。
三、木瓜杏仁冻
食物材料:
木瓜一个、杏仁露
做法步骤:
1.准备一个小号的木瓜,洗净,将木瓜沿着头部或者尾部切掉,再用小勺子将木瓜里面的籽掏出来,放旁边备用。
2.将吉利丁片放入水中泡软,最好是温水。
3.将杏仁露倒入煮牛奶的小锅中,用中火进行加热,加热到边缘开始微微冒泡的时候把火关了。
4.接着马上往杏仁露中加入已经泡软的吉利丁片,并进行迅速搅拌直到吉利丁片融化。
5.然后将混有吉利丁片的杏仁露放置冷却到常温,再将其倒入到前面挖好的木瓜中。
6.将之前从木瓜上切下的盖子盖上,放入冰箱冷藏室中冷藏一晚(一定要注意把木瓜固定,千万不能让它倒了,不然就前功尽弃了)。
7.过一晚拿出来切块就好了。
以上三个就是小编所推荐介绍的夏日甜品的DIY,是不是非常简单易学,可以在周末有空的时候一起来试试吧!
注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!
我要评论